20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
器作りの窯元や、陶芸作家の多いこの地域。
窯焚の様子と精神を、シリーズ「窯焚物語」として
クラフトビールを通してお伝えしていきます。
第一楽章は、窯焚(かまたき)の始まりを告げる
清々しく爽やかなウエストコースト IPA。
メロンや、ぶどう、グレープフルーツを思わせるフルーティな味わいと、
ほのかな苦味、モルティさもあり、クリアーでドリンカブルな1杯です。
〜第一楽章 着火の儀〜
火、土、水、風、四元素の神に祈りを捧げ、
窯焚の無事を祈る言わば神事。
窯の中に成形した大小さまざまな器を並べ、火を点ける。
長い窯焚きの景気付けに憑き物が落ちて晴れるような爽やかなIPAを。
液種:ウエストコーストIPA
ホップ:シトラ、シムコー、モザイク
アルコール度数:6%
※送料+クール料金は別となります。