液種：JAPANESE GINJO ALE　アルコール度数：7% 副原料：米（岐阜県産）、酒粕 ホップ：シムコー 東京を拠点とするクラフトビール愛好家サークル〈Craft Beer Lovers〉とのコラボ作は、 日本ならではの1杯を追求！ 米の豊かな香りと、地元・中島醸造「小左衛門」の酒粕＆ホップによる 吟醸香やりんごのような香りが繊細に共演。 淡い麦わら色でボディは軽め、 淡麗辛口かつフルーティな、米のスパークリングワインのような味わいです。 さぁ新たなビアスタイル「NIPPON GINJO ALE」の旅を始めよう。Cheers！